Comté vieux

Le Comté vieux a 14 à 18 mois d'affinage. Il est issu des lait d'été et d'automne. C'est un fromage aux arômes intenses et persistants. Ses saveurs rappellent les fruits à coques, tels que les noix, les noisettes, les amandes grillées…

Pour les amateurs de fromage qui ont du "répondant"!

 

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1kg
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1kg sous-vide
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