Ingrédients (pour 4 personnes) :
Préparation :
Le conseil du sommelier :
Ce filet mignon s'accompagne volontier d'un Côtes du Jura blanc (idéalement le même que celui utilisé dans la recette).
Un Morgon (Beaujolais).
Afin de vous faciliter la vie, nous avons créé pour vous des kits et des boxs composés de nos fromages pour confectionner vos plats préférés.